Sup Daging Ala Thai
Resepi sup tulang ala thai simple tapi power.
Sup daging ala thai. Sup daging ala thai ini saya buat jauh sebelum gigi berulah saat mengunyah masih nyaman dan makan masih menjadi kegiatan favorit mengisi waktu. 1 kg tulang daging rebus dulu dengan halia sampai empuk bahan tumis. Resepi sup tulang ala thai ni memang special rasa dia masam masam pedas gitu.
Sup daging ringkas ala thai resepi mudah ringkas hehehe untuk siapa yang suka jom tengok resepinya. Resepi sup daging ala thai. Masukkan bahan tumisan serta tomato ke dalam sup berisi daging tadi.
1kg tulang dan daging lembu rebus 1 btg saderi hiris 3 helai daun limau purut buang urat tgh sbb x nak kuah jdi pahit 1 labu bawang holland hiris 1 btg serai ketuk 1 btg lobak potong ikut suka 3 biji kentang potong 2 biji tomato belah 4 cili padi ikut nak ltk berapa. Akhir sekali tabur hirisan daun ketumbar ke dalam sup. Jom tengok bahan bahannya dulu.
Jom cuba resipi perkongsian saudari rozita daud ni. Resepi sup tulang thai image via facebook bahan bahan. Tutup api dan tabur daun ketumbar.
Kredit resipi gambar. Nak makan dengan nasi putih boleh cicah roti pun sedap. Sup daging thai ni rasanya masam masam pedas dan tidak bersepah dengan rempah.
Bila daging sudah empuk masukkan bahan tumisan dalam periuk rebusan tulang tadi. Tambahkan juga sos ikan dan jus limau nipis. Bawang putih bawang holand serai tomato limau purut benda las sekali masuk.
Cukup untu berbuka dan bersahur untuk dua orang 1 peket rempah sup tulang yang ada sup bunjut dan rempah kasarnya sekali. Daging halia lengkuas akar ketumbar kayu manis bunga lawang tumis bahan dibawah. Tidak perlu banyak lauk pun dan itu sudah nikmat dan puas makan.
Supnya memang menyegarkan sekali dan cukup digandingkan dengan nasi panas dan telur dadar sahaja. Masukkan cili api bawang holland serai batang saderi sos ikan dan perahan limau nipis. Saya suka sup asam pedas berkuah light seperti ini yang diharumkan dengan dedaunan rempah tak heran jika masakan thailand dan vietnam menjadi favorit.
1 mangkuk hirisan daging lembu. Cara nak buatnya mudah sangat. Minyak zaitun 2 ulas bawang putih dihiris mayang 1 2 bawang besar dihiris mayang 3 inci lengkuas dipo.
